Японський набір ножів шеф-кухаря

(12 Відгуки клієнтів)

$16.99 - $66.99

Поспішай! Просто 8 предмети, що залишились на складі

Японський набір ножів шеф-кухаря

ДЕТАЛІ ПРОДУКТУ

Найважливіший інструмент на вашій кухні Практично кожен кухар погоджується, що гострий, добре збалансований кухарський ніж є необхідною робочою конячкою для будь-якої кухні.
На відміну від дешевшого ножа, якісний ніж довше залишатиметься гострим, дозволить вам легко прорізати все, що є на кухні, прослужить вам усе життя та загалом зробить приготування їжі легшим та веселішим.
Справа в тому, що це твір, у який варто інвестувати. Проблема полягала в астрономічній ціні, яка додається до чудового. Дотепер.8085mianbao-006523091xIcHkAS0L._SL1500_0

ЩО РОБИТЬ ЧУДОВИЙ НІЖ?
Чудовий ніж повинен добре триматися в руці, залишатися гострим і витримувати суворі умови кухні. Просто, правда? Але за цими оманливо простими концепціями стоять століття традицій, технологій, дизайну та ремесел.

Преміальна сталь

Виготовлений зі сталі 7Cr17 Advanced, що забезпечує чудовий баланс збереження гострих країв і довговічності, з більшим вмістом вуглецю, ніж інші ножі «преміум».

Похила підкладка

Містить похилу опору, яка поступово переміщується на поверхню леза та заохочує правильний «захват» для кращого комфорту та контролю.

Кут леза 15°

У той час як більшість ножів західного зразка мають кути леза 25 градусів, ми використовуємо більш гострі кути 15 градусів для помітно гострішої поверхні різу.

Специфікації
Шкала твердості леза (HRC): 58-60
Товщина клинка: 2.0мм
Матеріал ручки: дерево Пакка
Геть о янда ойна!
Японський набір ножів шеф-кухаря
Японський набір ножів шеф-кухаря
$16.99 - $66.99 Виберіть параметри